Pranzo di Natale Ristorante Tolentino
Menu del Pranzo di Natale 2011
Siamo lieti di presentarVi il nostro menu per il tradizionale pranzo di Natale.
Antipasto misto con salumi locali,crostino caldo ai funghi,ananas e spek, pecorino di fossa con confettura di fichi, olive fritte all'ascolana,torta salata con spinaci,e insalatina di farro
Cappelletti fatti a mano, di nostra produzione,in brodo di cappone
Galantina con insalata russa
Cappone bollito con erbe di campo
Crespelle alla boscaiola tartufate con ripieno di ricotta e spinaci
Chitarrine al sugo rosso di papera
Coniglio in porchetta con finocchietto selvatico
Agnello arrosto
Gobbi fritti ed insalata mista.
Mousse nocciola e nutella , con altri dolci tipici natalizi
Caffe' con carrello dei digestivi
CANTINA:
Bianco:Trebbiano D'Abruzzo
Rosso: Sangiovese
Spumante dolce Asti
e prosecco di Valdobbiadene
Acqua minerale naturale e gassata
euro 39,00 a persona.
VI ASPETTIAMO!!!!
I titolari
Gianluca e Simone Vitali
Per informazioni chiamare lo 0733/972675 (il mercoledi restiamo chiusi).
La Cisterna è un ristorante a Tolentino dal 1968 visitaci su http://www.pagineguida.com/lacisterna
