Scheda Evento
CALABRIA > Cosenza > Fiumefreddo Bruzio
Il rito del pane fatto in casa (Altro)
Data Inizio: domenica 19 ottobre 2008 ore:
Data Fine: domenica 5 luglio 2009 ore:
Segnalato da: Dany

Il rito del pane fatto in casa

Fiumefreddo Bruzio, Cosenza

dal 19 ottobre 2008 al 5 luglio 2009
OGNI DOMENICA MATTINA, andiamo a casa di Nonna Giovanna, un'arzilla nonna 84enne, per assistere al RITO DEL PANE FATTO FATTO IN CASA e impastato con la "levatina". Prima di questo momento, spendiamo la mattinata, per portare a spasso gli amici, per l'antico borgo medievale di Fiumefreddo Bruzio, per ammirare caratteristici scorci del paesaggio, le chiese e le opera che Salvatore Fiume, ha donato alla cittadina tirrenica. Poi, sotto il pergolato, in posizione panoramica vista mare, verso le ore 12, Nonna Giovanna servirà in tavola il pane appena sfornato, la pitta avanti 'o furno, le sue soppressate, i suoi formaggi e i suoi conservati sott'olio. La partecipazione, tutto compreso, costa 20€ a persona e comprende: il tragitto di risalita su percorso altenativo, fino al borgo antico, con apposita navetta, l'assistenza lungo il percorso d'escursione, la degustazione delle specilità casarecce di Nonna Giovanna, il vino in tavola. L'acqua è di sorgente. L'appuntamento, dopo opportuna prenotazione, è sempre nel piazzale antistante la chiesa di Fiumefreddo Marina (lato SS18).

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