MONTAZZOLINFEST
Music, Art & Wine-festival
Il 29 e 30 luglio 2011, l’Associazione Montazzolinfest ospiterà la seconda edizione di un’iniziativa volta alla valorizzazione del Centro storico attraverso un festival itinerante. Tanta buona musica e specialità culinarie accompagneranno le due serate. I visitatori saranno accolti da un corposo gruppo di “maitre per una sera” che prepareranno vivande calde e succulenti. Dalla rinomatissima“polenta con cinghiale” a “pizz’e foje”, dal “fegatino alla montazzolese” agli “arrosticini”, primi piatti, taglieri di salumi, formaggi autoctoni con l’immancabile ed unica “Mozzarella di Montazzoli”; pizzelle, scrippelle e celli montazzolesi. I buongustai accosteranno del vino di qualità delle più rinomate cantine.